La Table
Un chef en résidence
La Cuisine
Menus sur mesure, depuis le Rialto
Sur demande, un chef vénitien vient dans la cuisine du Palazzetto composer un menu personnel — cicheti vénitiens, poisson du Rialto, recettes traditionnelles ou plus contemporaines.
La table du piano nobile accueille jusqu’à huit invités sous le lustre de Murano. Chandelles, argenterie, et la Vénétie dans le verre.
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